第624章 意境厨道天花板三道菜渡人心神
“老板,您、您不再慎重想想?那可是秦百川啊! 二十年前横扫整个青云坊市的厨道第一人,是传说里的人物! 跟这种级别的大佬对决,风险太大了,万一输了……咱们不仅要关了擂台,还得搬走啊!” “输不了。” 林小凡摆摆手,语气随意却无比坚定, “人家诚意拉满,直接押了三间酒楼当赌注,这么够意思,我要是怯战不敢接,缩头缩脑的,那也太掉价了,以后咱们奇妙小店还怎么在坊市立足?” 他眼中闪过一抹浓厚的兴趣,笑着说道:“再说了,我也挺好奇的。 所谓的以意入菜、山河入梦,到底是个什么神仙境界。 我做菜讲究入味、养心、好吃又实用,他做菜讲究意境、入梦。 正好趁这个机会,好好切磋切磋,长长见识,看看老一辈的厨道天花板,到底有多少真本事。” 说完,他转头看向一旁眉头紧锁的赵大师,认真吩咐道:“老赵,你在青云坊市扎根几十年,人脉广、见识多,各路老熟人也多,帮我个大忙。” “你动用所有熟人关系,全力深挖秦百川的底细,越详细越好。 他的厨艺路数、惯用食材、做菜风格、烹饪习惯,尤其是那道山河入梦来,到底是什么原理、什么口感、有什么奇效、适合什么人食用,最重要的是——有没有短板和破绽,有没有克制之法。” “知己知彼,才能百战不殆。对手越强,咱们越不能轻敌,更不能瞎打。” 赵大师见林小凡心意已决,丝毫没有惧色,反倒沉稳冷静、思虑周全,也不再劝阻,重重叹了口气,郑重拱手: “老朽明白!林师放心,老朽即刻动身,走遍旧友故交,定将对方底细摸得一清二楚,绝不留疏漏!” 孙虎看着林小凡淡定从容的模样,心里的慌张也消散了大半,用力点头: “好!那我现在就去贴战书!老板这么稳,我也不慌了!大不了全力以赴就是!” 林小凡笑着挥挥手:“去吧去吧,顺便看看街上百姓都是什么反应,回来跟我说说。” …… 同一时刻,仙客来酒楼,二楼最顶级的静谧雅间。 楼下大堂早已乱作一团,所有伙计、大厨都在扎堆议论秦百川重出江湖的消息,激动又忐忑,人声鼎沸。 但这间雅间里,却静谧得落针可闻,与楼下的热闹格格不入。 淡淡的檀香萦绕全屋,混着清雅绵长的茶香,氛围感十足。 一名须发皆白的清瘦老者,正盘膝坐在窗边软榻上闭目养神。 一身洗得发白的青色旧长袍,朴素无华,却一尘不染、干净利落。 他面前摆着一套古朴老旧的紫砂茶具,一看就是珍藏多年的老物件。 杯中淡金色茶汤袅袅生烟,茶香清冽悠远,沁人心脾。 老者身形瘦削,静坐原地,却自带一股山岳般沉稳厚重的气场,仿佛与周遭天地融为一体,静谧而威严,不露锋芒却自带压迫感。 平日里油滑精明的仙客来掌柜王富贵,此刻恭恭敬敬站在一旁,腰杆绷得笔直,头埋得极低,大气都不敢喘一下。 在这位老者面前,他所有的小聪明、小架子全都消失殆尽,乖巧得像个上课不敢乱动的小学生,满心都是敬畏与拘谨。 良久,王富贵才敢小心翼翼开口,声音压得极低: “秦老,那林小凡年纪轻轻,风头正盛,接连击败数位高手,手段确实不俗。 您此番亲自出山,会不会……太过抬举他了?” 老者闻言,并未立刻睁眼,只是淡淡开口,声音温和却带着不容置疑的底气: “抬举?老夫蛰伏二十年,不出手则已,出手便只为对阵值得之人。 那些沽名钓誉之辈,还不配让老夫动灶起火。” “是晚辈浅薄了。” 王富贵连忙低头认错,不敢再多言。 不知过了多久,老者缓缓睁开双眼。 睁眼的